Σπάνια συμβαίνει να κυκλοφορεί στην αγορά μια ολοκληρωμένη συλλογή κρασιών που προέρχεται από ένα μόνο μέρος. Ακόμη πιο σπάνια πρόκειται για το κελάρι ενός πολυτελούς ευρωπαϊκού ξενοδοχείου. Δημιουργήθηκε με τα χρόνια με στόχο τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Γι’ αυτόν ακριβώς τον λόγο, η δημοπρασία «The Cellar of a Grand European Hotel | Finest and Rarest Wines», που διοργανώνεται από τον οίκο Sotheby’s στο Λονδίνο, αναγνωρίστηκε ως ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα στην αγορά συλλεκτικών κρασιών, ακόμη και πριν ξεκινήσει η τελική δημοπρασία.
Στην πώληση διατέθηκαν μόλις 63 παρτίδες. Και κάθε μία από αυτές αντιπροσωπεύει την παγκόσμια ελίτ. Στον κατάλογο βρέθηκαν θρυλικά Burgundy, εμβληματικά κρασιά από Bordeaux καθώς και σπάνιες φιάλες σε μεγάλες μορφές, που εμφανίζονται εξαιρετικά σπάνια σε δημοπρασίες.
Μοναδική δημοπρασία κρασιών στο Sotheby’s – ιστορία, πάθος και μοναδικά κομμάτια
Για τη μοναδικότητα αυτής της πώλησης δεν αποφασίζουν μόνο τα ονόματα των παραγωγών, αλλά κυρίως η προέλευση ολόκληρης της συλλογής. Όλα τα κρασιά προέρχονται από ένα ξενοδοχειακό κελάρι. Γι’ αυτό φυλάσσονταν για χρόνια σε επαγγελματικές συνθήκες και διατήρησαν τεκμηριωμένη ιστορία. Στον κόσμο των συλλεκτικών κρασιών, αυτός είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την αξία του μπουκαλιού.
Τέτοιες συλλογές εμφανίζονται εξαιρετικά σπάνια. Πολύ πιο συχνά οι οίκοι δημοπρασιών προσφέρουν μεμονωμένες παρτίδες που προέρχονται από πολλούς ιδιοκτήτες. Εδώ οι αγοραστές έχουν τη βεβαιότητα ότι το σύνολο έχει αποθηκευτεί σε ίδιες, ελεγχόμενες συνθήκες.
Τι είδους κρασιά μπορείτε να αγοράσετε;
Ο κατάλογος δημοπρασιών θυμίζει μια λίστα με τις μεγαλύτερες εμβληματικές μορφές της παγκόσμιας οινοποιίας. Κυριαρχούν κυρίως δύο ονόματα – Domaine de la Romanée-Conti και Domaine Leroy. Και οι δύο θεωρούνται οι πιο περιζήτητοι παραγωγοί Βουργουνδίας στον κόσμο.
Μεταξύ των εκθεμένων κρασιών βρέθηκαν μεταξύ άλλων:
- Romanée-Conti 1990 και 1996,
- La Tâche από τις χρονιές 1969, 1985, 1990 και 2002,
- Richebourg,
- Grands Échézeaux,
- Romanée-Saint-Vivant,
- Chambertin,
- Clos de la Roche,
- Latricières-Chambertin.
Αυτές είναι ετικέτες που εδώ και χρόνια φτάνουν σε τιμές ρεκόρ και ανήκουν στις πιο περιζήτητες από συλλέκτες.
Δεν έλειψαν οι θρύλοι του Μπορντό
Οι λάτρεις των κρασιών από το Μπορντό θα βρουν επίσης πραγματικά διαμάντια. Στον κατάλογο εμφανίστηκαν μεταξύ άλλων:
- Pétrus 1970,
- Pétrus 1986,
- Pétrus 1988,
- Pétrus 2004,
- Château Haut-Brion 1989,
- Château Mouton Rothschild 1995.
Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει το σετ των δώδεκα φιαλών Pétrus από τη σοδειά του 1970, μία από τις πιο περιζήτητες ετικέτες στον κόσμο.
Μοναδική δημοπρασία κρασιών στο Sotheby’s, δηλαδή σπάνιες μορφές για τους πιο απαιτητικούς συλλέκτες
Τη μοναδικότητα της δημοπρασίας υπογραμμίζουν επίσης τα μεγάλα μεγέθη φιαλών. Εκτός από τις τυπικές φιάλες, μπορεί κανείς να πλειοδοτήσει για Magnums, Imperiale ή τα εξαιρετικά σπάνια Methuselah χωρητικότητας έξι λίτρων.
Τέτοιες εκδόσεις παράγονται σε μικρές ποσότητες. Γι’ αυτό πολύ συχνά καταλήγουν αποκλειστικά στα καλύτερα εστιατόρια ή σε ιδιωτικές κάβες. Σήμερα ανήκουν στα πιο περιζήτητα συλλεκτικά αντικείμενα.
Τα πιο ακριβά κομμάτια φτάνουν δεκάδες χιλιάδες λίρες
Τα πιο ακριβά σετ κοστίζουν ακόμη και 60–80 χιλιάδες λίρες. Από την άλλη, οι ειδικοί εκτιμούν ότι μεμονωμένα μπουκάλια Romanée-Conti φτάνουν τις 15 χιλιάδες λίρες. Οι υψηλές τιμές, ωστόσο, δεν αποτελούν έκπληξη. Πρόκειται άλλωστε για κρασιά που εδώ και χρόνια θεωρούνται η απόλυτη ελίτ της παγκόσμιας οινοποιίας.
Γιατί οι συλλέκτες περίμεναν ακριβώς αυτή τη δημοπρασία;
Στην αγορά των πολυτελών κρασιών μετράει όχι μόνο ο ίδιος ο παραγωγός ή η χρονιά. Εξίσου σημαντική είναι η ιστορία του συγκεκριμένου μπουκαλιού και ο τρόπος αποθήκευσής του. Σε αυτήν την περίπτωση, όλα τα στοιχεία συνθέτουν μια μοναδική προσφορά – εξαιρετική προέλευση, άριστη κατάσταση διατήρησης και μια συλλογή που δημιουργήθηκε από έναν από τους πιο φημισμένους χώρους στην Ευρώπη.
Για πολλούς συλλέκτες, αυτές ακριβώς οι δημοπρασίες αποτελούν τη μεγαλύτερη αξία. Δεν πρόκειται μόνο για την αγορά ενός σπάνιου κρασιού, αλλά για τη δυνατότητα απόκτησης ενός μπουκαλιού με ιστορία που δεν μπορεί πια να επαναληφθεί.
Δημοπρασία που θα μείνει στην ιστορία της αγοράς κρασιού
Η ξεχωριστή δημοπρασία κρασιών στο Sotheby’s είναι ένα γεγονός που ξεπερνά κατά πολύ τη συνηθισμένη πώληση συλλεκτικών αλκοολούχων ποτών. Είναι μια μοναδική ευκαιρία να αποκτήσει κανείς κρασιά που προέρχονται από ένα από τα πιο εκλεκτά ξενοδοχειακά κελάρια στην Ευρώπη – μια συλλογή που χτίστηκε με τα χρόνια, αποτελούμενη αποκλειστικά από τα πιο διακεκριμένα ονόματα της παγκόσμιας οινοποιίας.
Αυτός ο συνδυασμός θρυλικών παραγωγών, εξαιρετικής προέλευσης και εξαιρετικά σπάνιων φιαλών καθιστά τη δημοπρασία του Λονδίνου ήδη σήμερα ως ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γεγονότα στην αγορά συλλεκτικών κρασιών για το 2026.
