Η Βαρσοβία είναι μια πόλη γεμάτη από εξαιρετικά μέρη για τους λάτρεις της καλής κουζίνας, και το Floor No. 2 σίγουρα ξεχωρίζει στον γαστρονομικό χάρτη της πρωτεύουσας. Αυτό το κομψό εστιατόριο, που βρίσκεται στον δεύτερο όροφο του φημισμένου Presidential Hotel της Βαρσοβίας Συνδυάζει τις εκλεπτυσμένες γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας, το μοντέρνο στυλ και μια μοναδική ατμόσφαιρα. Η εκπληκτική θέα στο ζωντανό κέντρο της πόλης κάνει κάθε επίσκεψη όχι μόνο γαστρονομική αλλά και αισθητική απόλαυση.
Μαγειρική τέχνη στο υψηλότερο επίπεδο
Για τις εξαιρετικές δημιουργίες που σερβίρονται στο Όροφος αριθ. 2 αντιστοιχεί σεInderjit Manota – ένας διεθνώς αναγνωρισμένος σεφ που τελειοποίησε τις ικανότητές του σε διάσημα εστιατόρια του Λονδίνου, μεταξύ των οποίων και εκείνα του Gordon Ramsay. Το ταλέντο του έχει αναγνωριστεί από ονόματα όπως ο Μπαράκ Ομπάμα, ο Ντόναλντ Τραμπ και ο Τζο Μπάιντεν, και τώρα ζωντανεύει το γαστρονομικό του όραμα στην καρδιά της Βαρσοβίας.
Το μενού του Floor No. 2 είναι ένας φόρος τιμής στη μεσογειακή παράδοση με μια σύγχρονη εκδοχή. Οι λάτρεις των εκλεκτών κρεάτων θα βρουν, μεταξύ άλλων, τα εξής. Μπριζόλα Black Angus από την Αργεντινή Το ζουμερό New York Strip από τις ΗΠΑ ή το τρυφερό rack of lamb από τη Νέα Ζηλανδία. Οι λάτρεις των θαλασσινών μπορούν να απολαύσουν χταπόδι με γλυκοπατάτες και μπιζέλια, φιλέτο λαβρακιού με κονκασέ ντομάτας και μύδια, καθώς και νόστιμες γαρίδες με κολοκυθάκια και focaccia.
Τη γαστρονομική πανδαισία συμπληρώνουν μοναδικά κοκτέιλ. Οι κλασικές προτάσεις θα περιλαμβάνουν το Cosmopolitan και τη Margarita, καθώς και μείγματα όπως το Porn Star Martini με φρούτα του πάθους και σαμπάνια. Για όσους προτιμούν μη αλκοολούχες προτάσεις, η ιδανική επιλογή θα είναι το Ιστορία πάθους – Ένα δροσιστικό κράμα ανανά, φρούτων του πάθους, λάιμ και βασιλικού.
Εποχιακές γεύσεις – μια εμπειρία τρούφας
Το εστιατόριο Floor No. 2 συνεχίζει να εκπλήσσει τους επισκέπτες του με εποχιακές προτάσεις και το χειμερινό μενού είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις των εκλεπτυσμένων γεύσεων. Μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου, μπορείτε να απολαύσετε το μοναδικό Truffle Menu, στο οποίο τα κλασικά υλικά αποκτούν έναν νέο, έντονο χαρακτήρα χάρη στην αρωματική μαύρη τρούφα.
- Κρέμα καραμελωμένης σελινόριζας – Μια βελούδινη σούπα που αναδεικνύεται από έναν υπαινιγμό μαύρης τρούφας και χειμερινά σπαράγγια,
- Μύδια St James’ – Τρυφερά χτένια συνοδευόμενα από πουρέ κουνουπιδιού, λαχανάκια Βρυξελλών και μαύρη τρούφα,
- Ζυμαρικά με πανσέτα – Μαλακά, χειροποίητα κοπιτάκια με γαλάκτωμα βουτύρου και αρωματική τρούφα,
- Agnolotti με γαρίδες Αργεντινής – μοναδικά γεμιστά ζυμαρικά, εμπλουτισμένα με την έντονη γεύση τρούφας και φρέσκου σχοινόπρασου.
Ιδιαίτερες στιγμές σε ένα κομψό περιβάλλον
Εστιατόριο Αριθμός ορόφου 2 είναι το ιδανικό μέρος για να οργανώσετε αξέχαστες γιορτές – από οικείες οικογενειακές συγκεντρώσεις και κομψά πάρτι γενεθλίων μέχρι βαφτίσεις, γάμους ή επετείους. Οι κομψοί εσωτερικοί χώροι, το νόστιμο μενού και η επαγγελματική εξυπηρέτηση κάνουν κάθε περίσταση ξεχωριστή.
Για όσους εκτιμούν ακόμη περισσότερη ιδιωτικότητα, έχουμε ετοιμάσει το VIP Room – έναν αποκλειστικό χώρο που δημιουργήθηκε με γνώμονα τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Είναι ένας χώρος όπου μπορείτε να γιορτάσετε τις πιο σημαντικές στιγμές σε μια στενή παρέα, απολαμβάνοντας όχι μόνο τη μοναδική ατμόσφαιρα, αλλά και εξατομικευμένη εξυπηρέτηση και πλήρη άνεση.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία
Κάθε επίσκεψη στο Floor No. 2 είναι ένα ταξίδι στις γεύσεις, όπου οι κλασικές γεύσεις συναντούν τη δημιουργικότητα και η προσοχή στη λεπτομέρεια δημιουργεί μια μοναδική εμπειρία. Η υψηλή ποιότητα των συστατικών, η προσέγγιση του συγγραφέα στην κουζίνα και η πολυτελής ατμόσφαιρα κάνουν αυτό το μέρος ένα μέρος στο οποίο θέλετε να επιστρέψετε.
Αν ψάχνετε για ένα εστιατόριο που θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση, το στυλ και τη θέα στην πόλη, το Floor No. 2 είναι μια διεύθυνση που θα θυμάστε.
